本标准规定了食品接触材料及制品游离酚的测定和迁移量的测定方法。

本标准第一部分适用于食品接触用环氧酚醛树脂涂料中游离酚的测定;第二部分适用于食品接触材料及制品中游离酚迁移量的测定;第三部分适用于食品接触材料及制品中苯酚迁移量的测定。