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GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
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GB 4789.35-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验
本标准代替GB 4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验.
本标准规定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lactic acid bacteria)的检验方法。
本标准适用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的检验。
相关公告:
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2023年 第6号)
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发布单位
国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局
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