本标准代替GB 31639-2016 食品安全国家标准 食品加工用酵母.

本标准适用于食品加工用菌种制剂，包括用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂，不适用于直接食用的产品以及固态发酵工艺生产的酒曲、红曲等。

相关公告：国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 茶叶》（GB 31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告（2023年 第6号）

福州世标企业管理咨询有限公司

北京恩格威认证中心有限公司

ISO认证，团体标准，企业标准备案，生产许可证

全国服务热线：13609522916

www.fsbqg.com