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GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素
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GB 1886.231-2023 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素
本标准代替GB 1886.231-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素.
本标准适用于以脱脂乳固体,或以酵母抽提物等其他含氮物质,以及含碳物质为主要原料,经乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp lactis)发酵后提取而制得的食品添加剂乳酸链球菌素(Nisin)。
相关公告:
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2023年 第6号)
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发布单位
国家市场监督管理总局,国家卫生健康委员会
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